今週は吹雪の日が多く、色々と用事もあってエゾシカ哨戒には出られなかった。そんな時に限って道すがら見つけてしまうもの。１２日にルピナス産直部会全体会議へと向かう途中、小平町内の民家前にてオンコの木を齧っているオスを発見。
その後の全体会議では昨年の課題について話し合った。といっても状況を決定的に解決出来る案が出されるわけでもなく、事務局側での細かい調整での対応しかなさそうだ。
土曜日（１５日）は地産地消をメインテーマとしたるもいコミュニティカフェテリアでビーツメニューその他を味わった。
食用ビーツを皮ごと３０分ほど茹で、その後サイの目切りしてオリーブオイル、塩、酢で味付けしたもの。この調理法は食用ビーツの最も主たる食べ方として今まで聞いたことはあったが、実際に食べてみるのは初めて。これはイケる。
今日の育苗ハウス周り。
ハウスサイドも昨日雪の壁を崩して除雪した。
裏山もだいぶスキーで動きやすくなっている。
今日は町内会の新年会を小平町の宿泊施設で実施。今年から後片付けを省くために施設を利用することにした。