１番ハウス天井被覆展張後、２番ハウスの準備にかかる。途中で雨となったため屋外作業終了。
その後７番ハウス内のミニトマト残渣を中央に寄せたところで今日の作業は終了。
夕食は小平産のアスパラとエゾシカ肉。肉はモモの一部で、２５ｃｍくらいの円柱状の部分。４月３０日に捕獲したオスのもので、真空パック後冷蔵庫内で熟成させていたもの。肉汁を啜りたくなる美味さ。マッシュポテトにグレービーソース（肉汁ソース）は定番らしいが頷ける話。＜１１年５月７日（土） くもりのち雨＞
日出４：１７日没１８：４４正中１１：３０
| 外気 | 育 | 播種 | ト１ | ト２ | ６番 | ７番 | ８番 | １０番 | １０番ト１ | １０番ト２ | |
| 最高 | 15℃ | 33（） | 29（30） | （） | （） | （） | （） | （） | 34（） | 29（27） | 34（27） |
| 最低 | 8℃ | 10（） | 16（19） | （） | （） | （） | （） | （） | 7（） | 10（11） | 9（11） |
昨日１７：００〜本日１７：００までの平均気温（１５分間隔）16℃（積算733.6℃）、平均日照（１分間隔）9klx（積算624.6klx）。
１番ハウス天井被覆展張後、２番ハウスの準備にかかる。途中で雨となったため屋外作業終了。
その後７番ハウス内のミニトマト残渣を中央に寄せたところで今日の作業は終了。
夕食は小平産のアスパラとエゾシカ肉。肉はモモの一部で、２５ｃｍくらいの円柱状の部分。４月３０日に捕獲したオスのもので、真空パック後冷蔵庫内で熟成させていたもの。肉汁を啜りたくなる美味さ。マッシュポテトにグレービーソース（肉汁ソース）は定番らしいが頷ける話。
来客は栄えの印。今日は１件。
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