今日の育苗ハウス周りの積雪状況。＜２０１７年３月１９日（日） 晴れ＞
日出５：３８日没１７：４４正中１１：４１
| 外気 | 育 | １番 | ２番 | ３番 | ４番 | ５番 | ６番 | ７番 | ８番 | １０番 | |
| 最高 | 5℃ | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） |
| 最低 | -7℃ | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） | （） |
今日の育苗ハウス周りの積雪状況。
育苗ハウス入り口も自然に雪が融けて出入りが出来るようになった。
４月１日の播種作業に向けて片づけをしておかないと。
ハウス見回りに行こうとしたがツボ足ではぬかって歩けず。
表面が凍っていた昨日の朝にハウス横へ天井被覆を移動。
夕飯に作ったサラダで、「毛皮を着たニシンСелёдка
под шубой（セリョートカ・ポド・シューボイ）」という名前。
酢漬けのニシンが無いので〆サバで代用、酢に漬けておいた玉ねぎの微塵切り、茹でた人参、茹でたジャガイモ、卵の白身、ビーツ、卵の黄身を層にして間にマヨネーズを塗って作った。
我が家でも定番になりそうなロシアのお正月料理。
来客は栄えの印。今日はなし。