<14年10月25日(土) くもり>

日出5:59日没16:35正中11:17

  外気 1番 2番 3番 4番 5番 6番 7番 8番
最高 14℃ () () () () () () () () () ()
最低 3℃ () () () () () () () () () ()

 通路シート巻き取りに使用している道具一式。ホームセンターであれこれ購入。

 

 

 

 

 

 

 点滴灌水チューブ巻き取り器。これは市販のもの。

 

 

 

 

 

 

 

 7番ハウスまで株抜き完了。

 

 

 

 

 

 

 

 作業は8番ハウスへ。おっとエゾシカパトロールの時間だ、作業はここまで。

 

 

 

 

 

 

 

 日没2分前、復路でオスジカ捕獲。すぐに心臓部へナイフで止めをさし、首付根正面からV字で動脈切断をしてみたものの脊椎命中ですぐに心臓停止したらしく血抜けが悪い。

 

 

 

 

 

 

 

 右肩部から左背骨へ貫通したため、背ロース壊滅。この状態で82kg。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 すぐに内蔵抜きと皮剥ぎ実施。このまま吊るして明日午後から解体。この状態で48kg。捕獲時の丸ごと重量から採れる肉(ロース、モモ、スネ、バラ、ヒレ、ネック、ウデ等)は20〜30%くらい。

 

 

 

 

 

 











 

来客は栄えの印。今日はなし。

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